馬上註冊  |  找回密碼

SAY討論區

查看: 216|回復: 23
打印 上一主題 下一主題

♦泰泰風♦咖哩螃蟹粉絲煲 [複製鏈接]

Rank: 7Rank: 7Rank: 7

好友
0
帖子
4928
積分
9785
最後登錄
2018-7-31
在線時間
0 小時
跳轉到指定樓層
樓主
發表於 2013-7-17 14:46:34 |只看該作者 |倒序瀏覽
2013 年 07 月 17 日發佈列印 分享  收藏簡介


食材


  • 螃蟹2隻
  • 太白粉or麵粉適量
  • 紅蔥頭適量
  • 蒜頭適量
  • 洋蔥半顆
  • 雙槍牌咖哩粉1大匙
  • 蠔油1大匙
  • 白胡椒少許
  • 水一大杯
  • 冬粉適量
  • 蔥末些許
  • 芫荽末些許
作法

    1.
    180122fpkpbwswqpj.jpg 材料如圖   

    2.
    180122ntey12ehhbv.jpg 螃蟹洗切成四塊備用   

    3.
    180122evwbq4objeb.jpg 灑點粉..太白粉OR麵粉都OK   

    4.
    180122zjtrfq1nqbc.jpg 用深一點的鍋炸   

    5.
    180122unz5qqiqfnh.jpg 裹粉不要太多..像這樣就可以   

    6.
    1801221z2dzvblvhj.jpg 油溫100度就可以下鍋炸   

    7.
    180122fhfxg0yhkwb.jpg 裹薄粉榨出來的效果就是這樣   

    8.
    180122q4zdhokmpug.jpg 葱頭 蒜頭下鍋爆香   

    9.
    180122lnwrx0lcmtk.jpg 下洋蔥絲炒香   

    10.
    180122srdfjyudtrw.jpg 下一大匙咖哩粉   

    11.
    180122hbxu2jf2jxy.jpg 蠔油也是一大匙   

    12.
    180122hkjaqupljcq.jpg 白胡椒些許   

    13.
    1801225towk0emrtx.jpg 一大杯的清水   

    14.
    180122p0o22lb04jd.jpg 炸好的螃蟹可以下鍋了   

    15.
    180122hfivjapq0le.jpg 泡過水的冬粉下鍋   

    16.
    180122qbsuqj3b10g.jpg 蓋鍋悶一下   

    17.
    180122mya3ugdb0v1.jpg 掀起鍋蓋灑上蔥末和芫荽末   

    18.
    180122310efm1wfvy.jpg 再蓋鍋一下下讓蔥末的香氣環繞整鍋的冬粉   

    19.
    好了 又香又漂亮又好吃   

    20.
    180122toigh2pn0m5.jpg 看看學員們多開心..學做螃蟹粉絲煲   

分享分享0 收藏收藏0 讚好讚好0 Unlike!Unlike!0 分享 傳送 邀請

好友
0
帖子
124953
積分
124970
最後登錄
2019-2-28
在線時間
0 小時
No.1回覆者
發表於 2013-7-17 18:04:50 |只看該作者
樓主在那邊抄的呢

好友
0
帖子
124434
積分
124441
最後登錄
2019-2-28
在線時間
0 小時
跟尾2
發表於 2013-7-17 18:07:06 |只看該作者
好啊,謝樓主

好友
0
帖子
125276
積分
125311
最後登錄
2019-2-28
在線時間
0 小時
跟尾3
發表於 2013-7-17 18:10:16 |只看該作者
今天沒事來逛逛,看了一下,感覺相當的不錯。

好友
0
帖子
124595
積分
124602
最後登錄
2019-2-28
在線時間
0 小時
5#
發表於 2013-7-17 18:11:41 |只看該作者
小心大家盯上你哦

好友
0
帖子
124606
積分
124614
最後登錄
2019-2-28
在線時間
0 小時
6#
發表於 2013-7-17 18:26:23 |只看該作者
好看的程度,心照不宣

好友
0
帖子
125011
積分
125066
最後登錄
2019-2-28
在線時間
0 小時
7#
發表於 2013-7-17 18:28:18 |只看該作者
好看的程度,心照不宣

好友
0
帖子
124779
積分
124816
最後登錄
2019-2-28
在線時間
0 小時
8#
發表於 2013-7-17 18:36:47 |只看該作者
呵呵,明白了

好友
0
帖子
125481
積分
125488
最後登錄
2019-2-28
在線時間
0 小時
9#
發表於 2013-7-17 18:40:48 |只看該作者
樓上的話等於沒說~~~

好友
0
帖子
124176
積分
124196
最後登錄
2019-2-28
在線時間
0 小時
10#
發表於 2013-7-17 18:45:52 |只看該作者
加油啊!偶一定會追隨你左右,偶堅定此貼必然會起到抛磚引玉的作用~
您需要登錄後才可以回帖 登錄 | 馬上註冊 |

Archiver|手機版|SAY討論區

GMT+8, 2026-7-6 04:47 , Processed in 1.492446 second(s), 29 queries .

Powered by go2tutor.comDiscuz! X2

© 2026 Community Networks Limited

回頂部