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糖醋魚塊~ [複製鏈接]

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電梯直達

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樓主

發表於 2013-7-18 23:26:24 |只看該作者 |倒序瀏覽

2013 年 07 月 18 日發佈列印分享收藏簡介

在選購魚肉片時，盡量以刺少的魚類為佳。
魚肉在切塊時，以2~3公分大小為最理想。
所需時間

15 分鐘
食材（5 人份）

- 鯛魚魚肉4片
- 地瓜粉1碗
- 香菜少許
- 清水1大匙
- 蒜末1大匙
- 番茄醬1大匙
- 醋1大匙
- 糖1大匙

作法

1將魚塊放入番薯粉中，均勻果沾粉衣，備用。
2以2大匙油熱鍋，放入魚塊油炸(海遙是用平底鍋煎的)，待魚塊成金黃色，浮上油面，即可撈出瀝油，備用。
3另以一大匙油熱鍋，炒香蒜末，續放入其餘調味料及水，煮滾後熄火，將醬汁淋在魚身上，灑點香菜即可享用

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HOTSTUDIO阿蚊

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No.1回覆者

發表於 2013-7-19 00:09:26 |只看該作者

我快厭倦回復了

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跟尾2

發表於 2013-7-19 00:10:14 |只看該作者

分享的文章不錯看

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跟尾3

發表於 2013-7-19 00:15:02 |只看該作者

謝謝分享好帖子，幫你回覆一下

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5^#

發表於 2013-7-19 00:15:58 |只看該作者

嚴重支持！

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6^#

發表於 2013-7-19 00:17:13 |只看該作者

你還想說什麼啊....

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7^#

發表於 2013-7-19 00:34:25 |只看該作者

昨晚多幾分鐘的準備，今天少幾小時的麻煩。

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8^#

發表於 2013-7-19 00:35:37 |只看該作者

希望我回覆這一帖，能在前幾名

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9^#

發表於 2013-7-19 00:37:57 |只看該作者

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10^#

發表於 2013-7-19 00:39:30 |只看該作者

樓上的話等於沒說~~~

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