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銀芽雞絲~ [複製鏈接]

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樓主
發表於 2013-7-16 17:22:13 |只看該作者 |倒序瀏覽
2013 年 07 月 16 日發佈列印 分享  收藏簡介

豆芽烹煮時非常容易熟,故不需要翻炒過久,才能保持其脆爽的口感。
所需時間

15 分鐘
食材(4 人份)



    • 材料
    • 去骨雞胸肉2片
    • 綠豆芽半斤
    • 蒜末1大匙
    • 辣椒絲適量
    • 九層塔少許


    • 調味料1
    • 醬油1大匙
    • 太白粉1/2大匙


    • 調味料2
    • 鹽糖少許
    • 味精1/2小匙

作法

    1.
    雞胸肉切細條狀,加入調味料1拌勻,備用   

    2.
    豆芽清水洗淨,備用   

    3.
    已2大匙油熱鍋,放入雞胸肉絲炒熟盛起,再以一大匙油將蒜末爆香,加入豆芽菜及調味料2快速翻炒,倒入雞絲.辣椒絲及九層塔略炒,即可熄火盛盤。   

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No.1回覆者
發表於 2013-7-16 18:11:28 |只看該作者
今天我這邊開啟帖子速度有點慢

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發表於 2013-7-16 18:12:36 |只看該作者
真是有你的!

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發表於 2013-7-16 18:25:18 |只看該作者
賺點分不容易啊

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發表於 2013-7-16 18:26:59 |只看該作者
不錯,看看。

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發表於 2013-7-16 18:32:42 |只看該作者
其實回帖算是一種沒德德,所以我快成聖人了

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發表於 2013-7-16 18:39:23 |只看該作者
呵呵 那就好好玩吧~~~~  

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發表於 2013-7-16 18:42:20 |只看該作者
今天沒事來逛逛,看了一下,感覺相當的不錯。

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發表於 2013-7-16 18:42:23 |只看該作者
支持你加分

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發表於 2013-7-16 18:44:14 |只看該作者
這樣的貼子,不頂說不過去啊
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