馬上註冊  |  找回密碼

SAY討論區

查看: 213|回復: 22
打印 上一主題 下一主題

三杯透抽 [複製鏈接]

好友
0
帖子
129971
積分
135466
最後登錄
2019-2-28
在線時間
0 小時
跳轉到指定樓層
樓主
發表於 2013-7-16 20:10:23 |只看該作者 |倒序瀏覽
2013 年 07 月 15 日發佈列印 分享  收藏簡介

美味家常~三杯透抽,料理輕鬆做,簡單食材快速上桌~開胃下飯!
食材


  • 透抽2條
  • 老薑30克
  • 蒜仁7顆
  • 九層塔40克
  • 辣椒1條
  • 「調味」醬油膏1大匙
  • 「調味」醬油1茶匙
  • 「調味」糖1大匙
  • 「調味」麻油1大匙
  • 「調味」烏醋1茶匙
  • 「調味」米酒2大匙
作法

    1.
    透抽洗淨切圈圈狀,放入滾水中汆燙一下,撈出放涼,備用。薑切片;九層塔洗淨、去梗;辣椒切片。     

    2.
    熱鍋,倒入麻油,爆香薑片、蒜仁,小火炒至蒜仁呈金黃色。   

    3.
    放入所有調味料,以小火煮約2分鐘,接著加入汆燙好的透抽,轉大火炒約1分鐘。   

    4.
    最後加入九層塔及辣椒片炒軟即可。   

分享分享0 收藏收藏0 讚好讚好0 Unlike!Unlike!0 分享 傳送 邀請

好友
0
帖子
125011
積分
125066
最後登錄
2019-2-28
在線時間
0 小時
No.1回覆者
發表於 2013-7-17 00:15:55 |只看該作者
呵呵 哪天得看看 `~~~~

好友
0
帖子
123680
積分
123689
最後登錄
2019-2-28
在線時間
0 小時
跟尾2
發表於 2013-7-17 00:25:43 |只看該作者
Thank you for your sharing,回覆囉

好友
0
帖子
130553
積分
135811
最後登錄
2019-2-28
在線時間
0 小時
跟尾3
發表於 2013-7-17 00:26:21 |只看該作者
原來是這樣

好友
0
帖子
124494
積分
124501
最後登錄
2019-2-28
在線時間
0 小時
5#
發表於 2013-7-17 00:36:45 |只看該作者
文筆流暢,修辭得體,深得魏晉諸朝遺風,更將唐風宋骨發揚得入木三分,能在有生之年看見樓主的這個帖子。實在是我三生之幸啊。

好友
0
帖子
124604
積分
124614
最後登錄
2019-2-28
在線時間
0 小時
6#
發表於 2013-7-17 00:37:51 |只看該作者
應該加分

好友
0
帖子
124312
積分
124385
最後登錄
2019-2-28
在線時間
0 小時
7#
發表於 2013-7-17 00:39:30 |只看該作者
哈哈 我支持你

好友
0
帖子
124727
積分
124735
最後登錄
2019-2-28
在線時間
0 小時
8#
發表於 2013-7-17 00:57:55 |只看該作者
拿把椅子看表演

好友
0
帖子
125213
積分
125220
最後登錄
2019-2-28
在線時間
0 小時
9#
發表於 2013-7-17 01:16:48 |只看該作者
不錯 不錯  比我強多了

好友
0
帖子
123922
積分
123949
最後登錄
2019-2-28
在線時間
0 小時
10#
發表於 2013-7-17 01:22:52 |只看該作者
呵呵,等著就等著...
您需要登錄後才可以回帖 登錄 | 馬上註冊 |

Archiver|手機版|SAY討論區

GMT+8, 2026-7-10 02:44 , Processed in 0.639067 second(s), 8 queries .

Powered by go2tutor.comDiscuz! X2

© 2026 Community Networks Limited

回頂部