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話梅涼拌苦瓜 [複製鏈接]

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電梯直達

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樓主

發表於 2013-7-18 01:27:21 |只看該作者 |倒序瀏覽

2013 年 07 月 18 日發佈列印分享收藏簡介

炎炎夏日，會有嘴巴苦苦的時候，這時候要清涼消暑一番，涼拌菜是最好的選擇。
所需時間

15 分鐘
食材（6 人份）

白玉苦瓜2條
鹽巴少許
話梅4~5顆
紫蘇梅醋2湯匙
白醋2湯匙
冰糖1~2大匙
冷開水100cc

作法

1先將苦瓜洗淨切薄片。
2煮一鍋水，水裡加鹽巴，等待水煮沸，將苦瓜放入川燙3分鐘，不是要把它煮透唷~
3取另一個鍋子裡面放話梅、白醋、冰糖、冷水拌勻。
4將步驟2中苦瓜撈出即刻泡冷水，以免因為熱氣將苦瓜熱熟透。
5將步驟4從冷水中撈出，拌入步驟3中，並倒入紫蘇梅汁即可裝盤食用。

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No.1回覆者

發表於 2013-7-18 05:57:49 |只看該作者

沒人理我。。

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跟尾2

發表於 2013-7-18 05:58:15 |只看該作者

我也是別的朋有跟我講尼伊達論壇的。

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跟尾3

發表於 2013-7-18 06:04:32 |只看該作者

每天都要來尼伊達論壇逛一逛

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5^#

發表於 2013-7-18 06:04:45 |只看該作者

謝謝分享

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6^#

發表於 2013-7-18 06:10:57 |只看該作者

一個子沒看懂

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7^#

發表於 2013-7-18 06:12:02 |只看該作者

你喜歡貼子還是發貼子的人

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8^#

發表於 2013-7-18 06:12:43 |只看該作者

生為地球人，就是愛看帖

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9^#

發表於 2013-7-18 06:13:48 |只看該作者

不知道說些什麼

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10^#

發表於 2013-7-18 06:25:50 |只看該作者

這論壇不錯

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