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2013 年 07 月 16 日發佈列印 分享 收藏簡介
一鍋到底的高麗菜飯,又香又好吃
所需時間
15 分鐘
食材（4 人份）
食材
- 高麗菜1/4顆
- 紅蘿蔔1/4條
- 香菇7朵
- 米二杯
調料
- 大蒜三瓣
- 鹽一匙
- 烹大師一匙
- 香菇水二杯
- 油少許
作法
1.
香菇先泡軟後切絲(等其他食材都處理好,也差不多泡軟了再切,香菇水留著備用)大蒜拍碎,高麗菜洗淨撕片,紅蘿蔔切絲備用
2.
按無水烹調"香酥蝦", 內鍋熱了之後,用油罐噴一些油,放入大蒜和紅蘿蔔、香菇拌炒,再加入一半的高麗菜一塊兒拌炒
3.
把米和香菇水倒入,再拌炒,再把其他的高麗菜都加入,翻炒一下,再加入鹽和烹大師調味(再,翻炒,翻炒)所有的食材不要超過內鍋上限即可
4.
限壓閥轉至密封,按"煮飯"
5.
時間到,取消保溫,拔插頭,洩壓後開蓋再將所有食材拌一下即可
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發表於 2013-7-16 02:06:17
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