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辣爆螺肉 [複製鏈接]

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樓主
發表於 2013-7-15 10:44:03 |只看該作者 |倒序瀏覽
2013 年 07 月 15 日發佈列印 分享  收藏簡介

每次去海產店,熱炒店,必點的一道菜,香香辣辣的味道,每次吃的時候,嘴角都會上揚,在家做也很簡單哦!
所需時間

15 分鐘
食材(3 人份)


  • 黑螺肉250g
  • 青辣椒2根
  • 紅辣椒2根
  • 沙茶醬1大匙
  • 鮮雞晶1/4小匙
  • 米酒1大匙
  • 蒜3粒
作法

    1.
    120155hud5drl5o3n.jpg 1.把螺肉放入滾鍋中汆燙約30秒,即撈出沖涼,備用。   

    2.
    青,紅辣椒去籽,切小段‧蒜切末,備用.   

    3.
    120155a2fd52dffnl.jpg 起一炒鍋,熱鍋後加入1大匙沙拉油,以小火爆香蒜末及辣椒末段,加入作法1的鳳螺肉及所有調味料,轉中火持續翻炒至水分略乾,再加入九層塔就可起鍋!   

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No.1回覆者
發表於 2013-7-15 11:42:59 |只看該作者
這篇帖子,我還是第一次在這看到

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發表於 2013-7-15 12:10:04 |只看該作者
不錯不錯,我喜歡看  

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發表於 2013-7-15 12:20:28 |只看該作者
支持一下吧

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發表於 2013-7-15 12:27:27 |只看該作者
尼伊達看起來是個不錯的站喔

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發表於 2013-7-15 13:03:18 |只看該作者
我也是別的朋有跟我講尼伊達論壇的。

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發表於 2013-7-15 13:16:26 |只看該作者
回帖是種美德

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發表於 2013-7-15 13:28:51 |只看該作者
這個論壇常常都會有一些新鮮的玩意!

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發表於 2013-7-15 13:49:20 |只看該作者
感謝樓主

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發表於 2013-7-15 14:16:46 |只看該作者
這樣的貼子,不頂說不過去啊
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