乾烙芒果煎餅

pious888

2013 年 07 月 13 日發佈列印 分享  收藏簡介

芒果現在正是盛產期,香甜可口,做成乾烙煎餅,真的鬆軟香甜,口氣留香。
所需時間

20 分鐘
食材（3 人份）

• 中筋麵粉400g
  
• 芒果汁200g
  
• 酵母4g
  
• 糖30g
  
• 油10g
  

作法

1.
芒果很紅很香,去皮切成丁。   

2.
加入約150g的水,打成果汁。   

3.
將所有材料放入盆中,攪拌均勻。   

4.
放至桌上搓揉成光滑麵糰,鬆弛5分鐘。   

5.
搓成長柱狀,切成六等份。   

6.
把它揉圓後,再鬆弛15分鐘,之後壓扁。   

7.
鍋中不放油,也可以抹少許的油,將餅放進去煎。   

8.
小火前至兩面金黃即可。   

Disy

哎 怎麼說那~~

a_c_e06

看貼回復是好習慣

十兵衛

我有家的感覺~~你知道嗎  

naturebeehk

你你你你 呵呵~~~~別這樣哦...

{誼}

這年頭，分不好賺啊

svcscgba

一樓的位置好啊..

tamyc002

不錯，看看。

鬼谷先生

線上等線上等

津村浩介

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