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2013 年 07 月 14 日發佈列印 分享 收藏簡介
在地瓜盛產的季節裏,家中只要有人送南瓜我就頭痛,不過發明了這道金瓜菇菇飯後,南瓜就很好消耗了.由於是2012年想出來的料理,沒有拍料理過程,但作法簡單,大家看內容囉!
所需時間
30 分鐘
食材（4 人份）
- 地瓜4分之一
- 鴻禧菇半包
- 葱末1小把
- (調)醬油少許
- 鹽適量
- (調)胡椒粉少許
- 白米3杯
- 紅蔥頭2顆
作法
1.
地瓜切成1.5~2cm大小的丁狀,起油鍋放紅蔥頭切片爆香,倒入南瓜及鴻禧菇先炒香,再倒入米去炒.
2.
只要拌炒到料都有沾到油,然後加調味料.醬油上色.胡椒粉.鹽等~再拌勻
3.
放入電子鍋中,倒入3杯水(多少杯米就多少杯水).
4.
等電鍋或電子鍋跳起來,就能吃了~
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發表於 2013-7-14 17:22:01
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