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干貝銀魚鮮菇粥 [複製鏈接]

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樓主
發表於 2013-7-12 20:09:21 |只看該作者 |倒序瀏覽
2013 年 07 月 12 日發佈列印 分享  收藏簡介

偶爾也該換換口味做點中式的粥品當早餐....深為家庭主婦的我有時也會在早餐的粥品中量多煮一點~中午再用電鍋加熱就可以在當午餐喔~很方便又不失營養及美味喔^^
食材


  • 白飯2碗
  • 水或高湯適量
  • 小干貝50g
  • 新鮮香菇(切丁)5~6朵
  • 紅蘿蔔(切丁)1/2條
  • 吻仔魚1大把
  • 豬絞肉約100g
  • 玉米粒2~3大匙
  • 鹽適量
  • (醃料)醬油1大匙
  • (醃料)蒜末1小匙
  • (醃料)香油1小匙
  • 胡椒適量
  • (醃料)米酒1小匙
作法

    1.
    把飯加進水(或高湯)...再放進紅蘿蔔及新鮮香菇,吻仔魚,干貝熬煮成粥!   

    2.
    把豬絞肉倒進醃料裡的所有食材抓醃至10分鐘   

    3.
    熬煮完成的粥加進絞肉拌熟再放進玉米粒....加上適量的鹽跟胡椒即可完成   

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No.1回覆者
發表於 2013-7-13 00:07:49 |只看該作者
太棒了!

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發表於 2013-7-13 00:08:03 |只看該作者
都是那麼過來的

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跟尾3
發表於 2013-7-13 00:08:28 |只看該作者
初來乍到,請多多關照。

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發表於 2013-7-13 00:19:13 |只看該作者
慢慢來,呵呵

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發表於 2013-7-13 00:24:57 |只看該作者
分享我的感謝,謝謝樓主

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發表於 2013-7-13 00:36:35 |只看該作者
頂一個先

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發表於 2013-7-13 00:44:16 |只看該作者
我幫你這一帖頂起來

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發表於 2013-7-13 00:48:46 |只看該作者
文筆流暢,修辭得體,深得魏晉諸朝遺風,更將唐風宋骨發揚得入木三分,能在有生之年看見樓主的這個帖子。實在是我三生之幸啊。

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發表於 2013-7-13 01:00:03 |只看該作者
謝謝分享
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