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客家酸菜蒸鱈魚 [複製鏈接]

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電梯直達

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樓主

發表於 2013-7-11 22:47:45 |只看該作者 |倒序瀏覽

2013 年 07 月 11 日發佈列印分享收藏簡介

酸菜除了可以炒肉絲~用來搭配魚料理也增添美味呢~
小時候阿嬤有一道拜拜必出現的料理~是馬加魚包裹上酸菜去蒸熟~魚肉甜美滋味混合著酸菜的香氣份外迷人~我改用了孩子喜歡的鱈魚和炒過的酸菜去蒸~~口感真是不錯...實驗大成功 !!
所需時間

15 分鐘
食材（4 人份）

鱈魚200克
客家酸菜120克
蒜末少許
五花肉60克
蔥2根
- 醬油1小匙
- 白醋1小匙
- 米酒1大匙

作法

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No.1回覆者

發表於 2013-7-12 00:14:27 |只看該作者

飯可以亂吃，話也可以亂說，但帖子不可以亂髮哦

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跟尾2

發表於 2013-7-12 00:23:44 |只看該作者

謝謝分享好帖子，幫你回覆一下

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跟尾3

發表於 2013-7-12 00:25:29 |只看該作者

應該加分

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5^#

發表於 2013-7-12 00:36:59 |只看該作者

小心大家盯上你哦

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6^#

發表於 2013-7-12 00:41:35 |只看該作者

今天沒事來逛逛

鳥不起點算

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7^#

發表於 2013-7-12 00:59:02 |只看該作者

貌似看過了

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8^#

發表於 2013-7-12 01:00:47 |只看該作者

長時間沒來看了～～

鳥不起點算

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9^#

發表於 2013-7-12 01:15:35 |只看該作者

潛水值看滿囉，回覆一下

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10^#

發表於 2013-7-12 01:16:56 |只看該作者

家財萬貫還得回很多貼哦

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