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寶寶的蔥香肉片粥(4倍濃) [複製鏈接]

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樓主
發表於 2013-7-13 02:45:22 |只看該作者 |倒序瀏覽
2013 年 07 月 13 日發佈列印 分享  收藏簡介

讓寶寶從小就吃蔥,看不見蔥卻有蔥香味的粥!
所需時間

20 分鐘
食材(1 人份)


  • 米1杯
  • 紅蘿蔔1/3條
  • 絲瓜1/2條
  • 梅花肉片適量
  • 蔥白1根
  • 水(或高湯)3又2/3杯
作法

    1.
    米洗淨,浸泡一個小時備用。紅蘿蔔切絲,絲瓜切小丁,肉片去筋,切小丁備用。蔥白切小細末。   

    2.
    將蔥白加入肉片丁中,拌勻,讓肉片有蔥香,同時也可去除少許肉腥味。   

    3.
    將紅蘿蔔絲和絲瓜丁和米一起煮,邊煮邊拌,以免粘鍋。煮到大滾後,轉小火,滾約5-10分鐘(看米的品種),米已8分熟時,就可以加入蔥白肉片。拌至肉片熟透,就可以關火,悶10-15分。湯汁收乾就完成了。   

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No.1回覆者
發表於 2013-7-13 06:00:31 |只看該作者
我有家的感覺~~你知道嗎  

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發表於 2013-7-13 06:01:29 |只看該作者
哎 怎麼說那~~

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發表於 2013-7-13 06:10:36 |只看該作者
頂你一下.  

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發表於 2013-7-13 06:11:54 |只看該作者
這是一篇不錯的帖子

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發表於 2013-7-13 06:13:20 |只看該作者
初來乍到,請多多關照。。。

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發表於 2013-7-13 06:13:26 |只看該作者
我起來了 哈哈 剛才迷了會

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發表於 2013-7-13 06:14:19 |只看該作者
回貼賺學識,不錯了

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發表於 2013-7-13 06:19:23 |只看該作者
默默的看完,安靜的回覆

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發表於 2013-7-13 06:22:13 |只看該作者
暈  不信啊
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