蘑菇橄欖紅醬烏賊燉飯

勇※者

2013 年 07 月 11 日發佈列印 分享  收藏簡介

每罐Classico® 義大利麵醬都有濃郁、真實的滋味，透過Classico® 義大利麵醬烹調，彷彿輕鬆探索義大利美食之旅！
這次用烏賊與有著西西里島風情的~Classico蘑菇橄欖義大利麵醬來個美味結合~真的好吃極了!

所需時間

30 分鐘
食材（2 人份）

• 中型烏賊1條
  
• 隔夜飯1碗
  
• 
  
  調味
  
  • CLASSICO義大利麵醬磨菇橄欖1杯
    
  • 黑胡椒少許
    
  
  
• 
  
  醬汁
  
  • 味全淬釀醬油2匙
    
  • 味淋2匙
    
  • 薑片半條
    
  • 水1.5碗
    
  
  

作法

1.
備料，我是懶惰型，所以我是用隔夜飯   

2.
Classico®磨菇橄覽紅醬及隔夜飯與調味攪拌均勻   

3.
烏賊買時候可以請店家幫你處理內臟。鬚可以剁碎放入餡料內或是另外做一道菜   

4.
醬汁煮滾   

5.
將烏賊裝入攪拌均勻的飯，要紮實的壓緊，這樣到時候切才不會骨肉分離，烏賊封口處可以用牙籤穿緊，避免飯粒跑出   

6.
將烏賊放入醬汁滾後小火煮10-20分鐘(看你的烏賊大小)，關火後讓烏賊悶涼   

7.
烏賊冷卻之後再切片呈盤   

8.
新鮮食材 粒粒口感 │ 道地義大利風味Classico義大利麵醬的製作靈感，源自義大利多個地點，採用藤蔓上自然熟成的番茄輔以當地特色食材, 並合精選辛香料，造就了獨一無二的Classico義大利麵醬，讓你在家輕鬆調製出道地的義大利風味   

jackjack99

今天沒事來逛逛  

盲搶鹽

回貼賺學識，不錯了

Some1

幫你頂，人還是厚道點好

tn52003

我想要`~

阿迅

強人，佩服死了。呵呵，不錯啊

hillmen

真是天底下好事多多

十兵衛

回帖是種美德

hkgordan

不知道說些什麼

ng015856

呵呵 都沒人想我~~