- 好友
- 0
- 帖子
- 2324
- 積分
- 10938
- 最後登錄
- 2018-7-24
- 在線時間
- 0 小時
  
- 好友
- 0
- 帖子
- 2324
- 積分
- 10938
- 最後登錄
- 2018-7-24
- 在線時間
- 0 小時
|
2013 年 07 月 10 日發佈列印 分享 收藏簡介
芒果的香氣十足, 酸甜的滋味拿來做甜點是最好的選擇. 用Q軟的麻糬包裹後, 下鍋煎到表面酥脆, 再淋上[由100%優質牛奶製成的: 鷹牌煉奶] 健康美味, 香滑又不甜膩, 且風味香濃, 唇齒留香喔!!
歡迎加入莎莎的手作幸福料理粉絲團:
https://www.facebook.com/sasahomemadekitchen
所需時間
15 分鐘
食材(2 人份)
- 鷹牌煉奶2大匙
- 芒果丁50g
- 白飯半碗
- 糖粉1大匙
- 酥炸粉2大匙
作法
1.
事前準備: 芒果切丁, 煮白飯
2.
白飯裝入耐熱袋, 趁熱加入糖粉, 用手搓揉
3.
2-3分鐘後, 白飯搓揉成麻糬糰狀
4.
麻糬糰分4等份, 用耐熱袋墊著後, 取杯底壓扁
5.
中間包裹適量的芒果丁
6.
捏緊成球狀
7.
此配方可捏4個麻糬球
8.
將麻糬球表面均勻的沾酥炸粉
9.
鍋中放少許油, 收口朝下, 中火慢煎
10.
煎至表面酥脆, 呈金黃色
11.
麻糬燒切開後, 滿滿的芒果丁會爆漿喔
12.
食用前在淋上香濃可口的”鷹牌煉奶”
13.
鷹牌煉奶由100%優質牛奶製造, 健康又美味. 風味香濃, 且含有豐富的蛋白質與鈣質喔!!
|
|