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酒釀葡萄乾小蛋糕 [複製鏈接]

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電梯直達

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樓主

發表於 2013-7-1 08:46:44 |只看該作者 |倒序瀏覽

2013 年 07 月 01 日發佈列印分享收藏簡介

這是一道法式的小甜點, 透過泡酒葡萄乾的酒氣香味來激發蛋糕的香味, 也可以增加發酵的效果... 模具不拘, 想做一大塊或是用杯子蛋糕的模具來做都可以囉!
食材

低筋麵粉190g
糖100g
發酵粉30g
鹽10g
無鹽奶油110g
鮮奶110g
雞蛋(全蛋)2個
香草精適量
葡萄乾一杯
葡萄酒一杯

作法

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No.1回覆者

發表於 2013-7-1 12:22:43 |只看該作者

今天沒事來逛逛

我不是傻鴨

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跟尾2

發表於 2013-7-1 12:36:11 |只看該作者

好文大家看，看完要回覆

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跟尾3

發表於 2013-7-1 12:50:53 |只看該作者

好啊，謝樓主

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5^#

發表於 2013-7-1 12:55:01 |只看該作者

要是能加精華就好了

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6^#

發表於 2013-7-1 13:09:39 |只看該作者

支持一下吧

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7^#

發表於 2013-7-1 13:30:31 |只看該作者

我分享一下囉

尊貴的基佬

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8^#

發表於 2013-7-1 14:46:58 |只看該作者

潛水值看滿囉，回覆一下

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9^#

發表於 2013-7-1 15:07:33 |只看該作者

不是吧

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10^#

發表於 2013-7-1 16:16:20 |只看該作者

先頂後看

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