《九陽上菜》豆漿什菇小米粥

extra佬

2013 年 06 月 28 日發佈列印 分享  收藏簡介

隨著豆漿機的技術日益革新，現今的豆漿機，幾乎可稱為料理機了。除了利用純黃豆或是搭配各式豆穀變化而成的五穀漿品之外，還可製作濃湯、果汁、果醬、米糊等各式料理；只要擁有一台豆漿機，加上一些巧思，各種料理隨您變化，為您家的餐桌增添餐飲趣味！
食材

• 長米30公克
  
• 小米30公克
  
• 玉米粒40公克
  
• 紅甜椒15公克
  
• 黃甜椒15公克
  
• 猴頭菇15公克
  
• 甜豆8公克
  
• 鮮香菇5公克
  
• 柳松菇5公克
  
• 杏鮑菇5公克
  
• 松茸菇5公克
  
• 豆漿高湯1500c.c
  
• 
  
  調味料
  
  • 玫瑰鹽8公克
    
  • 香菇粉1小匙
    
  • 香油1小匙
    
  • 白胡椒粉少許
    
  
  
• 
  
  祕密法寶
  
  • 九陽豆漿機1台
    
  
  

作法

1.
小米、長米加水浸泡50分鐘，瀝乾；雙色甜椒去蒂及籽，與杏鮑菇、猴頭菇均切塊；甜豆撕除老筋；鮮香菇切片；柳松菇剝開，洗淨備用   

2.
鍋中倒入素豆漿高湯、長米及小米煮滾，加入所有菇類食材及玉米粒，小火熬煮20分鐘，再加甜椒及甜豆略煮至熟，起鍋前加入調味料煮勻即可   

豪鬼AKUMA

我回不回呢 考慮再三 還是不回了吧 ^_^  

plas_hoz

謝謝分享

freegold

給你打氣加油，謝謝分享

nh88

加油啊！偶一定會追隨你左右，偶堅定此貼必然會起到抛磚引玉的作用~

mydear888

這個帖不錯！！

^^SaＳａbb

好啊，，不錯、

DiorCherie

看或者不看，貼子就在這裡，不急不忙  

nh88

加油啊！！！！頂哦!!!!!

砵仔糕

強的很，竟然有這樣的文章