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蕃茄洋蔥蛋 Eggs with Tomatoes & Onions [複製鏈接]

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發表於 2013-7-7 04:04:10 |只看該作者 |倒序瀏覽
2013 年 07 月 07 日發佈列印 分享  收藏簡介

肚子總在不適合的時候喊餓,又不願意吃泡麵這類的速食產品,只能稍微再挨一下,看看廚房還有些什麼「真食物」。翻開冰箱,剩下幾個番茄和半顆洋蔥,還有兩個雞蛋。腦袋裡想不到什麼新鮮菜,索性來個偏義式做法的「洋蔥蕃茄蛋」。
http://kuanming-style.blogspot.com/2013/04/eggs-with-tomatoes-onions.html
所需時間

20 分鐘
食材(2 人份)


  • 洋蔥半個
  • 牛蕃茄2個
  • 雞蛋2個以上
  • 橄欖油適量
  • 蔥花少許
作法

    1.
    060050wcvp43zsqq0.png 把洋蔥切丁,牛蕃茄切片。   

    2.
    060050wbrtrtjri3i.png 鍋子裡倒點橄欖油,潤鍋後將切丁的洋蔥加入炒軟。   

    3.
    060050w2pi4k0ygk4.png 加入切片的蕃茄稍微翻炒一下,加點水蓋上鍋蓋悶煮一下。   

    4.
    060051yrgvmaxz1mg.png 悶個一兩分鐘,就可以打開鍋蓋,用簡單的鹽和黑胡椒調味。   

    5.
    060051jjk1ox40n4g.png 將手邊的雞蛋打入鍋中,蓋上鍋蓋再悶個幾分鐘,讓雞蛋熟透。   

    6.
    0600511ajcbv2rw1e.jpg 拿個盤子,小心地把鍋中菜餚擺進盤子裡,並且放些綠色的蔥花點綴。「蕃茄洋蔥蛋」就完成了!   

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No.1回覆者
發表於 2013-7-7 06:02:56 |只看該作者
怎麼就沒人拜我為偶像那?? ~

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發表於 2013-7-7 06:05:12 |只看該作者
做一個,做好了,請看

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發表於 2013-7-7 06:07:54 |只看該作者
知道了 不錯~~~  

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發表於 2013-7-7 06:10:31 |只看該作者
這帖沒看過,來看看

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發表於 2013-7-7 06:11:07 |只看該作者
好啊,,不錯、

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發表於 2013-7-7 06:11:17 |只看該作者
不錯啊,沒看過這麼好看的

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發表於 2013-7-7 06:16:03 |只看該作者
對不起,我走錯地方了,呵呵

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發表於 2013-7-7 06:18:46 |只看該作者
佩服佩服啊.

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發表於 2013-7-7 06:20:33 |只看該作者
雖然不怎麼好看,但還是幫你頂
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