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低熱量千島沙拉醬 (純素) [複製鏈接]

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發表於 2013-7-7 10:04:16 |只看該作者 |倒序瀏覽
2013 年 07 月 07 日發佈列印 分享  收藏簡介

千島醬因為加入了蕃茄醬,所以呈淡淡的粉(橘)紅色,口感酸酸甜甜的,很受大眾喜愛。看到有人夾了一些生菜,卻淋上一大匙千島醬,令人不禁懷疑是否沙拉醬才是主角。一般人認為酸酸甜甜又配生菜,熱量應該不高,錯覺~~@,傳統的千島醬幾乎是用油、蛋、奶打出來。用馬鈴取代蛋奶、油脂及乳化劑,增加沙拉濃稠度,且減低熱量,自己製作簡單又方便,好吃又安全,享受美食,又能顧到身材及身體健康。一舉數得~~~不錯吧!
食材


  • 有機馬鈴薯(去皮約150克)1個
  • 水200cc
  • 蕃茄醬3大匙
  • 蜂蜜(或糖漿)2大匙
  • 檸檬汁(或醋)2大匙
  • 冷壓橄欖油3大匙
  • 有機紅甜椒粉(也可以不用)1小匙
  • 鹽少許
作法

    1.
    120111uxxulz5j0ze.jpg 全部材料   

    2.
    120112t50w0tfdhl5.jpg 馬鈴薯洗淨去皮切小塊狀,加入200cc的水煮熟,放涼備用。   

    3.
    120112okz2oi13omi.jpg 將作法1及所有材料放入調理機,一起攪打(約1分鐘)致濃稠狀即可. PS: 裝袋儲存、使用皆方便.

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No.1回覆者
發表於 2013-7-7 12:12:23 |只看該作者
有一天醒來,我的電腦就看到尼伊達論壇了

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跟尾2
發表於 2013-7-7 12:14:03 |只看該作者
默默的看完,安靜的回覆

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跟尾3
發表於 2013-7-7 12:19:20 |只看該作者
這個論壇常常都會有一些新鮮的玩意!

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發表於 2013-7-7 12:34:29 |只看該作者
幫你回覆一下

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發表於 2013-7-7 12:36:45 |只看該作者
暈死也不多加點分

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發表於 2013-7-7 12:50:05 |只看該作者
哎 怎麼說那~~

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發表於 2013-7-7 12:56:27 |只看該作者
真的有麼

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發表於 2013-7-7 13:00:35 |只看該作者
先占個位置,記錄這個好帖子

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發表於 2013-7-7 13:05:41 |只看該作者
圍觀來了哦
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