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麻油燒酒雞腿排 [複製鏈接]

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電梯直達

跳轉到指定樓層

樓主

發表於 2013-7-5 16:43:59 |只看該作者 |倒序瀏覽

2013 年 07 月 05 日發佈列印分享收藏簡介

夏天想進補，又怕燥熱難耐？！
那就將燒酒雞的作法，稍微調整一下，讓味道僅僅濃縮在一隻雞腿上。
金黃酥脆的雞腿，裡頭吸飽了蛤蜊與米酒的鮮甜。麻油的香味充斥其中。
咬一口，香甜的肉汁在口中溢出，滋味甚好。
這道理料，其實也算簡單，而且材料很容易取得。想要在夏天補一下，又怕太燥熱，那試試這一道。

食材

去骨雞腿1隻
蛤蜊5~6顆
米酒（玻璃瓶）1/3瓶
麻油適量
薑絲適量
冰糖適量

作法

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No.1回覆者

發表於 2013-7-5 18:12:29 |只看該作者

我的媽呀，愛死你了

正義西門慶

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跟尾2

發表於 2013-7-5 18:16:44 |只看該作者

頂你一下.

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跟尾3

發表於 2013-7-5 18:18:29 |只看該作者

終於看完了~~~

HOTSTUDIO阿蚊

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5^#

發表於 2013-7-5 18:22:55 |只看該作者

好貼壞貼，一眼就看出去

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6^#

發表於 2013-7-5 18:29:03 |只看該作者

分享的文章不錯看

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7^#

發表於 2013-7-5 18:36:48 |只看該作者

估計你是沒見識過~` 呵呵

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8^#

發表於 2013-7-5 18:47:53 |只看該作者

樓主也是培訓師嗎

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9^#

發表於 2013-7-5 18:49:43 |只看該作者

要認真回覆，不然會沒有潛水值

鳥不起點算

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10^#

發表於 2013-7-5 18:59:10 |只看該作者

一個子沒看懂

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