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2013 年 07 月 05 日發佈列印 分享 收藏簡介
我這一大碗盤牛腱,底下還有玄機,就是一堆小黃瓜絲,本來想要將牛腱也切成大絲,但是看到切片
的牛腱好美的筋肉,馬上反悔,就整片的吃好了^^
所需時間
15 分鐘
食材(3 人份)
- 滷牛腱1顆
- 香菜數支
- 蔥1支
- 辣椒1支
- 小黃瓜1支
調味料
- 麻辣醬1大匙
- 滷汁3~4大匙
- 糖適量
- 香油適量
作法
1.
準備一大盤,將小黃瓜放入,上面放上牛腱
2.
淋入醬汁及放上蔥.辣椒.香菜即可完成
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