宮保辣炒排骨「矽谷美味人妻10分鐘幸福廚房」

yennis88

2013 年 07 月 05 日發佈列印 分享  收藏簡介

想在家快速料理一道美味菜色，又可以讓自己做的很有成就感嗎，那就來學學這道，塩香辣度夠味道的 "宮保辣炒排骨"，看似麻煩，其實非常快速，只需10分鐘，就能輕鬆做出這道美味料理哦，保証讓全家大小吃的合不攏嘴，光這道就讓每個人都配上好幾碗白碗，小朋友也吃的超開心的，讓挑嘴的小小孩們，馬上變的不挑嘴，快一起動手試試吧~
食材（3 人份）

• 排骨200克
  
• 紅蘿蔔80克
  
• 蒜頭20克
  
• 辣椒2根
  
• 蚵仔白菜(裝飾用)3把
  
• 小黃瓜1根
  
• 
  
  醃料
  
  • 醬油1匙
    
  • 米酒1匙
    
  • 糖少許
    
  • 胡椒粉少許
    
  • 地瓜粉適量
    
  
  
• 
  
  調味料
  
  • 醬油1大匙
    
  • 米酒1大匙
    
  • 糖1小匙
    
  • 白醋2小匙
    
  • 太白粉1大匙
    
  
  

作法

1.
備好所需食材...   

2.
將排骨加入醃料抓醃一下即可...   

3.
熱鍋倒油，將排骨入鍋中炸至金黃(3-4分鐘)撈起備用..   

4.
先爆香蒜頭，再加入紅蘿蔔、小黃瓜、排骨一起拌炒即可...   

5.
最備倒入調好的調味料快炒收汁即可...   

6.
最後盛盤就完成囉~   

7.

weltergf

這論壇不錯

尊貴的基佬

要認真回覆，不然會沒有潛水值

mydear888

看看好不好看

{誼}

這個論壇常常都會有一些新鮮的玩意！

fifidodo3

好 好帖 很好帖 確實好帖 少見的好帖

katchan0481

好啊，謝樓主

easonchan

哈哈 瞧你說的~~~  

Derek_Me

哈哈，看的人少，回一下

cb_reptile

非常感謝樓主，樓主萬歲萬歲萬萬歲！