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涼拌豆乾肉絲 [複製鏈接]

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電梯直達

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樓主

發表於 2013-7-4 07:29:36 |只看該作者 |倒序瀏覽

2013 年 07 月 04 日發佈列印分享收藏簡介

在日常料理中常看到豆乾，不外乎炸的、滷的、炒…，鮮少用涼拌的。
炎熱的夏天裡讓我想到這道菜，不須忍受嗆鼻的油煙，熱量低，清爽不油膩。
火鍋薄片，只要輕輕刷熟就好，肉汁及鮮度保留住，肉質也軟Q易嚼好消化；這樣的組合，家人也說：贊！
食材

豆乾8-10塊
火鍋豬肉薄片適量
紅蘿蔔少許
香菜根少許
熟芝麻少許
香油或麻油適量
鹽適量
味霖或少糖適量

作法

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No.1回覆者

發表於 2013-7-4 12:01:41 |只看該作者

太棒了！

尊貴的基佬

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跟尾2

發表於 2013-7-4 12:06:55 |只看該作者

呵呵都沒人想我~~

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跟尾3

發表於 2013-7-4 12:07:46 |只看該作者

頂．支持，路過．

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5^#

發表於 2013-7-4 12:10:14 |只看該作者

希望大家都有好運

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6^#

發表於 2013-7-4 12:15:30 |只看該作者

非常感謝樓主，樓主萬歲萬歲萬萬歲！

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7^#

發表於 2013-7-4 12:32:39 |只看該作者

不錯，感謝樓主

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8^#

發表於 2013-7-4 12:37:49 |只看該作者

想都不想，就支持一下

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9^#

發表於 2013-7-4 12:45:54 |只看該作者

我幫你喝喝

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10^#

發表於 2013-7-4 13:05:06 |只看該作者

希望大家都有好運

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