馬上註冊  |  找回密碼

SAY討論區

查看: 245|回復: 22
打印 上一主題 下一主題

辣味噌牛肉蓋飯 [複製鏈接]

Rank: 6Rank: 6

好友
0
帖子
4786
積分
9472
最後登錄
2018-7-31
在線時間
0 小時
跳轉到指定樓層
樓主
發表於 2013-7-1 20:09:36 |只看該作者 |倒序瀏覽
2013 年 07 月 02 日發佈列印 分享  收藏簡介

用味噌和甜辣醬把牛肉片炒出鹹香帶點微辣的滋味,鋪在熱騰騰的白飯上,再隨意搭上荷包蛋和喜歡的蔬菜,簡單就完成美味又營養的一餐^_^
更多詳細料理小撇步請到布魯家的開心廚房逛逛
https://www.facebook.com/BluesBlueKitchen
所需時間

15 分鐘
食材(3 人份)


  • 牛雪花火鍋肉片300g
  • 洋蔥1個
  • 蔥段適量
  • 辣椒適量
  • 蒜末1茶匙
  • 配菜適量
  • 白飯適量

    • 醃料
    • 醬油1茶匙
    • 香油1茶匙
    • 米酒1茶匙
    • 白胡椒1/4茶匙


    • 調味料
    • 味噌2/3大匙
    • 甜辣醬1-1/2大匙
    • 米酒1大匙

作法

    1.
    00030834tpnzrnuu2.jpg 備料。洋蔥切絲,醃料加入牛肉片中抓勻。   

    2.
    000308ueokf233xai.jpg 適量油熱鍋,將蒜末爆香後下牛肉片炒到5分熟後撈起。   

    3.
    000308xnu3ano2b0s.jpg 同一鍋下洋蔥絲,翻炒出香氣後,倒入步驟2盛起牛肉的肉汁一起拌炒到略軟。   

    4.
    000308lghqcl0cxgd.jpg 再將牛肉倒回並加入調味料,加入蔥段和辣椒絲,大火翻炒到略收汁即可盛出一大瓢鋪在白飯上,配上喜歡的青菜和荷包蛋,簡單料理卻又超豐盛^__^   

分享分享0 收藏收藏0 讚好讚好0 Unlike!Unlike!0 分享 傳送 邀請

好友
0
帖子
125297
積分
126347
最後登錄
2019-2-28
在線時間
0 小時
No.1回覆者
發表於 2013-7-2 00:04:28 |只看該作者
認真回覆,賺取潛水值

好友
0
帖子
124039
積分
124050
最後登錄
2019-2-28
在線時間
0 小時
跟尾2
發表於 2013-7-2 00:12:15 |只看該作者
不錯,感謝樓主

好友
0
帖子
125462
積分
125468
最後登錄
2019-2-28
在線時間
0 小時
跟尾3
發表於 2013-7-2 00:35:27 |只看該作者
又看了一次

好友
0
帖子
130714
積分
136210
最後登錄
2019-2-28
在線時間
0 小時
5#
發表於 2013-7-2 00:42:18 |只看該作者
哈哈,看的人少,回一下

好友
0
帖子
124727
積分
124748
最後登錄
2019-2-28
在線時間
0 小時
6#
發表於 2013-7-2 01:35:09 |只看該作者
天啊,這帖子不錯,竟然沒有人回

好友
0
帖子
124176
積分
124196
最後登錄
2019-2-28
在線時間
0 小時
7#
發表於 2013-7-2 01:39:56 |只看該作者
我這樣算沙發嗎?

好友
0
帖子
127486
積分
130183
最後登錄
2019-2-28
在線時間
0 小時
8#
發表於 2013-7-2 01:56:42 |只看該作者
希望可以用些時間了~`

好友
0
帖子
125053
積分
125072
最後登錄
2019-2-28
在線時間
0 小時
9#
發表於 2013-7-2 02:26:29 |只看該作者
我起來了 哈哈 剛才迷了會

好友
0
帖子
124785
積分
124807
最後登錄
2019-2-28
在線時間
0 小時
10#
發表於 2013-7-2 02:45:10 |只看該作者
潛水值看滿囉,回覆一下
您需要登錄後才可以回帖 登錄 | 馬上註冊 |

Archiver|手機版|SAY討論區

GMT+8, 2026-7-29 03:32 , Processed in 0.842597 second(s), 14 queries .

Powered by go2tutor.comDiscuz! X2

© 2026 Community Networks Limited

回頂部