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鬆餅銅鑼燒(花生口味) [複製鏈接]

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樓主
發表於 2013-7-1 23:25:19 |只看該作者 |倒序瀏覽
2013 年 07 月 01 日發佈列印 分享  收藏簡介

自己動手做銅鑼燒,用鬆餅粉做的銅鑼燒不輸一般的喔~
如愛吃傳統口味紅豆,可以換成紅豆泥
所需時間

20 分鐘
食材(2 人份)


  • 鬆餅粉5大湯匙
  • 福源花生醬3~5小湯匙
  • 味霖兩小湯匙
  • 低鹽醬油兩小湯匙
  • 峰蜜三小湯匙
  • 黑糖三小湯匙
  • 水水6~8湯匙(一般湯匙)
作法

    1.
    先將鬆餅粉、水、味霖、低鹽醬油、峰蜜、黑糖到入網中攪拌均勻,如麵糊還很稠再加兩~五湯匙的水(一般湯匙)   

    2.
    把平底鍋加熱到入油,用湯瓢把麵糊用在平底鍋裡,到時要小慢慢到,用成一個圓型(如不太會用可以用煎蛋模型來用)   

    3.
    看到麵皮起泡才翻面,把兩面煎到淡咖啡色就起鍋(要小心不要煎焦了喔~)   

    4.
    煎好拿起來後一片抹上花生醬鋪上另一片就完成啦~   

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No.1回覆者
發表於 2013-7-2 00:04:28 |只看該作者
哎 怎麼說那~~

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發表於 2013-7-2 00:12:15 |只看該作者
幫你頂,人還是厚道點好

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發表於 2013-7-2 00:35:27 |只看該作者
佩服佩服啊.

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發表於 2013-7-2 00:42:50 |只看該作者
一個認真分享文章的樓主,謝謝你

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發表於 2013-7-2 01:35:09 |只看該作者
我來看看!謝謝  

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發表於 2013-7-2 01:39:56 |只看該作者
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發表於 2013-7-2 02:00:40 |只看該作者
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發表於 2013-7-2 02:26:42 |只看該作者
辛苦的上班,快樂的回帖

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發表於 2013-7-2 03:34:04 |只看該作者
不錯啊! 一個字牛啊!
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