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2013 年 07 月 01 日發佈列印 分享 收藏簡介
夏天就是要來碗涼的,怎樣搭配才能在享受美味的同時又能養生呢,那就試試這道用低熱量的芙蓉豆腐搭配當季水果的銀耳奶芙蓉吧^^
食材
- 桂冠芙蓉豆腐一塊
- 芒果,奇異果(各式水果)適量
- 冰糖適量
- 銀耳,蓮子,紅棗適量
- 鮮奶適量
作法
1.
將蓮子泡軟,紅棗洗淨
2.
銀耳泡軟後剪成小片與1加入適量水用快鍋煮約20分,放入冰糖,待涼
3.
冰至涼後取出
4.
芙蓉豆腐用模型刻出花紋,切片
5.
加入各式水果和鮮奶(想要更香濃,可加鮮奶油)
6.
拌勻即可(也可淋煉奶哦)
7.
想要更涼,可加冰塊或是碎冰哦^^
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