麵包布丁

POKwan

2013 年 06 月 27 日發佈列印 分享  收藏簡介

可以快速製作又不容易失敗的麵包布丁ˊ
不但美味也營養滿滿喔。
有沒吃完的麵包ˊ蛋糕ˊ都能變化運用ˊ
不管當早餐ˊ下午茶...也都非常適合ˊ
趕緊試著做做看。
食材

• 
  
  材料
  
  • 厚片吐司2片
    
  • 雞蛋1個
    
  • 鮮奶60cc
    
  • 鮮奶油60cc
    
  • 砂糖2大匙
    
  • 蘭姆酒1茶匙
    
  • 無鹽奶油酌量
    
  
  
• 
  
  搭配材料
  
  • 藍莓果乾隨意
    
  • 綜合堅果ˊ果乾隨意
    
  • 糖粉少許
    
  
  

作法

1.
略為冰硬的厚片吐司整片抹上酌量的無鹽奶油ˊ然後切成小方塊ˊ擺於烤碗中備用

2.
鮮奶ˊ鮮奶油ˊ砂糖ˊ雞蛋ˊ蘭姆酒1茶匙ˊ全部拌勻至糖完全溶化

3.
於步驟1灑上酌量藍莓果乾

4.
將步驟2用濾網過濾入步驟3中ˊ略為浸泡5分鐘左右

5.
然後將完成的步驟4送人以事先預熱好的烤箱ˊ以180度烤20分鐘左右ˊ(烘烤時間需依使用容器ˊ烤箱ˊ自己觀察決定喔)。   

6.
完成取出ˊ隨意灑上綜合堅果ˊ及少許糖粉即可   

7.
香濃美味麵包布丁就完成囉。頂層香酥ˊ底層軟綿細嫩ˊ可同時享受雙重口感喔。

8.
無鹽奶油可用可不用ˊ(有會更香)鮮奶油我是用動物性ˊ(也可用鮮奶取代)蘭姆酒純粹增加風味去蛋腥ˊ可有可無ˊ(也可用1/4小匙香草精取代)搭配材料有什麼用什麼ˊ沒有也沒關係ˊ是非常容易完成也變化多多的甜點喔。喜歡的趕緊動手做吧。

easonchan

呵呵，找個機會...

底褲超人

這個貼不錯！！！！！看了之後就要回復貼子，呵呵

hopakngai

小心大家盯上你哦

~Muscle~

都是那麼過來的

kensiu123

暈  不信啊

easonchan

像蝴蝶一樣漂亮的帖子

alvinsiusiu

默默的看完，安靜的回覆

Derek_Me

加油啊！！！！頂哦!!!!!  

正義西門慶

不錯啊! 一個字牛啊!