純白鮮奶油天使杯子

李大兵

2013 年 07 月 03 日發佈列印 分享  收藏簡介

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食材

• 
  
  天使蛋糕
  
  • 蛋白70g
    
  • 糖35g
    
  • 低筋麵粉20g
    
  • 養樂多15ml
    
  • 香草豆夾醬或香草精1/2茶匙
    
  
  
• 
  
  裝飾
  
  • 鮮奶油100ml
    
  • 果醬適量
    
  • 糖粉1大匙
    
  
  

作法

1.
先把蛋白,糖,香草打到濕性發泡   

2.
篩入麵粉,淋上養樂多,攪拌均勻   

3.
倒入馬芬模,用175度烤約15分鐘後取出放涼   

4.
將鮮奶油打發加入糖粉,取出一部份裝入擠花袋,裝飾蛋糕上用的剩下的拌入喜歡的果醬,裝飾一般塑膠袋   

5.
有調果醬的當內餡,擠在裡面,純白的擠在上面做裝飾   

HOTSTUDIO阿蚊

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津村浩介

有人看過這帖嗎

tn52003

原來是這樣

鳥不起點算

天天尼伊達，快樂似神仙

津村浩介

樓主分享的好東西，我幫你宣傳

前程

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Tung8887

好帖盡在尼伊達

~Muscle~

飯可以亂吃，話也可以亂說，但帖子不可以亂髮哦

24gold24

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