- 好友
- 0
- 帖子
- 4633
- 積分
- 9206
- 最後登錄
- 2018-7-25
- 在線時間
- 0 小時
  
- 好友
- 0
- 帖子
- 4633
- 積分
- 9206
- 最後登錄
- 2018-7-25
- 在線時間
- 0 小時
|
2013 年 06 月 26 日發佈列印 分享 收藏簡介
濃郁白醬口味,源自於羅馬,嚴選濃醇奶油、獨特起司加上黑胡椒調味,濃濃的白醬搭配甜甜的南瓜,很美妙的味道,搭配蛤蜊後小孩的接受的很高,起鍋時灑上起司,有加分的作用,讓你在家也能輕鬆做出館子的等級.
食材
- Classico香濃白醬250G
- 南瓜泥200G
- 蛤蜊300G
- 洋蔥1/2顆
- 義大利麵1碗
- 蘑菇5顆
- 水100CC
- 起司少許
- 蒜頭切片2顆
作法
1.
步驟1將洋蔥.蒜加橄欖油炒香加入南瓜泥,南瓜須先蒸熟挖出泥.
2.
步驟2加入Classico香濃白醬,一起拌勻後加入100CC的水煮軟,加入調味料,須酌量因為蛤蜊有鹹味,所以鹽要減量
3.
步驟3放入蛤蜊拌炒至半開,將麵條一起放入拌炒入味,稍微收汁(麵條先用滾水煮好備用,煮時加點鹽跟橄欖油)
4.
步驟4起鍋時灑上起司粉
|
|