「桂冠夏至涼拌」紅油芙蓉扇豆腐

日圓上升

2013 年 06 月 25 日發佈列印 分享  收藏簡介

用小黃瓜和紅蘿蔔擺出扇子形狀,
鋪上切片的芙蓉豆腐當扇面,淋上醬汁
成為一道色澤鮮明,香辣順口,入口即化的美味料理
食材

• 桂冠芙蓉豆腐一塊
  
• 小黃瓜,紅蘿蔔適量
  
• 
  
  醬汁
  
  • 自製紅油2小匙
    
  • 醬油2小匙
    
  • 桂冠芙蓉豆腐醬汁一包
    
  • 蒜泥適量
    
  
  

作法

1.
黃瓜剖開後切薄片圍在盤子邊緣   

2.
外圍擺上切片的紅蘿蔔   

3.
小黃瓜皮(有點厚度)切成長條   

4.
去皮小黃瓜切成薄片當中骨   

5.
黃瓜皮切成細條狀   

6.
紅蘿蔔切絲做扇墜須   

7.
把芙蓉豆腐切片做扇面   

8.
醬汁拌勻,(自制紅油做法:http://icook.tw/recipes/39838)   

9.
淋在豆腐上   

10.
就完成囉^^   

andykom28

我十目一行也還是看不懂啊

Disy

先占個位置，記錄這個好帖子

ng015856

我看不太到喔

傻QQ

謝謝分享好帖子，幫你回覆一下

mic167

圍觀來了哦

katchan0481

回帖是種美德

{誼}

我分享一下囉

runrunscooter

今天沒事來逛逛，看了一下，感覺相當的不錯。

tamyc002

誰都不容易啊 ~~