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2013 年 06 月 25 日發佈列印 分享 收藏簡介
這又是一到簡單到不行的宵夜代表!!
只要會翻面就搞得定的料理!!肚子餓時想吃多少就可以吃多少ㄚ....!!
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食材
- 超市賣的深坑臭豆腐10小塊
- 維力炸醬少許
- 薄醬油少許
作法
1.
將臭豆腐洗淨擦乾
2.
取平底鍋加油將豆腐煎至兩面金黃酥脆(豆腐中間用筷子穿孔使之易熟),取出備用
3.
煎鍋擦乾後放入少許油,在加入炸醬和薄鹽醬油,用小火化開成醬汁後
4.
加入煎好的臭豆腐拌炒,最後裝盤加上台式泡菜即可
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