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話梅啤酒豬腳 [複製鏈接]

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電梯直達

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樓主

發表於 2013-6-24 14:47:29 |只看該作者 |倒序瀏覽

2013 年 06 月 24 日發佈列印分享收藏簡介

豬腳含有豐富的膠原蛋白,滷豬腳時加入啤酒,利用啤酒中的酵母菌,可使豬腳更易煮爛,縮短烹煮的時間,再加上話梅,使得湯汁中有一股特殊的風味,非常好吃的一道簡易家常料理.
食材

豬腳兩隻
蔥兩根
薑1塊
啤酒2罐
醬油半碗
老抽少許
話梅數顆
八角2粒
冰糖2大匙
水適量

作法

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No.1回覆者

發表於 2013-6-24 18:16:01 |只看該作者

幫你項項吧

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跟尾2

發表於 2013-6-24 18:22:07 |只看該作者

這帖沒看過，來看看

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跟尾3

發表於 2013-6-24 18:36:45 |只看該作者

看完了這麼強的文章，我想說點什麼，但是又不知道說什麼好，想來想去只想

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5^#

發表於 2013-6-24 18:42:28 |只看該作者

好啊，，不錯、

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6^#

發表於 2013-6-24 18:44:53 |只看該作者

加油！樓主，謝謝分享

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7^#

發表於 2013-6-24 18:58:06 |只看該作者

長時間沒來看了～～

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8^#

發表於 2013-6-24 18:59:16 |只看該作者

遇到好論壇中的好帖子

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9^#

發表於 2013-6-24 19:22:23 |只看該作者

我在頂貼~！~

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10^#

發表於 2013-6-24 19:26:32 |只看該作者

你你你你呵呵~~~~別這樣哦...

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