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蔬菜天婦羅 [複製鏈接]

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樓主
發表於 2013-6-24 01:27:29 |只看該作者 |倒序瀏覽
2013 年 06 月 24 日發佈列印 分享  收藏簡介

炸得酥酥脆脆的各式蔬菜
食材



    • 麵糊
    • 麵粉5大匙
    • 太白粉3大匙
    • 雞蛋1顆
    • 冰水50cc


    • 材料
    • 洋蔥1顆
    • 紅蘿蔔小條1條
    • 蘆筍10根
    • 罐頭玉米半罐

作法

    1.
    將麵糊在碗裡攪拌均勻,後放冰箱冷藏備用   

    2.
    將材料切細條狀(約5公分),加入罐頭玉米攪拌均勻   

    3.
    在材料中加入少許麵粉拌勻,後倒入麵糊攪拌均勻   

    4.
    加熱平底鍋並倒入油(用半煎炸的方式,所以油不需要倒太多),用筷子沾麵糊下鍋測試油溫   

    5.
    用木製飯勺將材料舀進油鍋,整形成餅狀,定型後將兩面炸至金黃   

    6.
    灑上少許鹽巴,黑胡椒就能享用了   

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No.1回覆者
發表於 2013-6-24 05:59:58 |只看該作者
沒看過這麼好的帖子!

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跟尾2
發表於 2013-6-24 06:03:41 |只看該作者
好文章,和大家一起分享

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跟尾3
發表於 2013-6-24 06:09:53 |只看該作者
快站沙發,不知道有沒有成功

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發表於 2013-6-24 06:10:43 |只看該作者
厲害!強~~~~沒的說了!  

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發表於 2013-6-24 06:18:20 |只看該作者
我也是別的朋有跟我講尼伊達論壇的。

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發表於 2013-6-24 06:19:01 |只看該作者
自己知道了  

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發表於 2013-6-24 06:19:29 |只看該作者
圍觀來了哦

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發表於 2013-6-24 06:25:46 |只看該作者
沒看過比樓主發的好帖

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發表於 2013-6-24 06:28:07 |只看該作者
我好想升級
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