OSTER營養管家調理機-奶芋香菇菇燉飯

北極蝦

2013 年 06 月 22 日發佈列印 分享  收藏簡介

利用多功能智慧的OSTER有多種功能鍵，可以任意將芋頭絞成碎泥狀，香菇、胡蘿蔔則可以隨自己的喜愛保留顆粒的口感，與白飯加入鮮奶一起燉煮，吃的到香醇的芋香及鮮蔬保留部分的口感，讓燉飯美味又健康~
食材

• 芋頭1/2顆
  
• 白米(冷飯)2人份
  
• 香菇1大朵
  
• 黃金胡蘿蔔1/2根
  
• 綠花椰4朵
  
• 荷蘭豆1小把
  
• 黑木耳2朵
  
• 鄉村田園風味鹽少許
  
• 玫瑰鹽適量
  
• 牛奶80cc
  
• OSTER多功能調理機1台
  

作法

1.
備料:芋頭及香菇切片狀、黑木耳及胡蘿蔔切細絲、鮮奶備用   

2.
取約1量杯白米燉煮，順便將芋頭塊鋪在最上層一起燉煮，部分裝飾鮮蔬用滾水川燙撈起備用，接著先將黑木耳絲及胡蘿蔔絲和香菇片拌炒出香味起鍋   

3.
將蒸熟芋頭丁放入OSTER調理機，旋轉鈕可控制高低轉速，再選用湯品鍵(或冰沙鍵)輕輕一按..1.2.3.4.5.秒.馬上就變成香味四溢的芋泥了   

4.
接著將炒過的備料，選擇轉至預設程式/瞬轉鍵，再選用瞬轉鍵輕輕一按...隨自己控制時間，保留食材的顆粒口感

5.
再來熱鍋，放入備料再次拌炒，加入白米飯均勻拌攪，最後將芋泥全入鍋，放入牛奶滾煮調味   

6.
起鍋後，可以用冰淇淋勺子裝盛燉飯，再加入綠花椰及胡蘿蔔、荷蘭豆等裝飾擺盤，灑上鄉村田園風味鹽..   

7.
濃濃的香芋燉飯搭配鮮蔬，與孩子來個午餐約會吧~   

8.
輕鬆簡單完成料理好幫手-OSTER是您最佳的選擇!   

tomato_alex

好啊，，不錯、

lreneMOON

樓主分享的好東西，我幫你宣傳

coffyma

希望我回覆這一帖，能在前幾名

kensiu123

要多久才能升級啊

現實999

不錯啊，沒看過這麼好看的

nh88

回貼賺學識，不錯了

北極蝦

哈哈 我支持你

kensiu123

努力,努力,再努力!!!!!!

傻QQ

加油啊！！！！頂哦!!!!!