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酸辣黑菇醬炒烏龍 [複製鏈接]

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樓主
發表於 2013-6-21 23:23:27 |只看該作者 |倒序瀏覽
2013 年 06 月 21 日發佈列印 分享  收藏簡介

這道「酸辣黑菇醬炒烏龍」料理,是我們平時在家,最愛下廚炒來吃的家常菜,用青檸酸辣黑菇醬與烏龍麵一起拌炒,口感不但Q彈,又帶有點微辣滋味,搭配紅蘿蔔與大陸妹等食材一起盛在盤中,就像是一幅賞心悅目的美食圖畫,不自覺地,肚子就開始咕嚕嚕的叫,連口水也開始不停斷的分泌而出。
食材


  • 青檸酸辣黑菇醬1/3罐
  • 烏龍麵1人份
  • 紅蘿蔔1/3根
  • 大陸妹3把
  • 鹽巴酌量
作法

    1.
    000158rxbm4rxck0r.jpg 事先準備青檸酸辣黑菇醬、烏龍麵、紅蘿蔔、大陸妹等料理食材。   

    2.
    000159zis0v3nqzfz.jpg 將紅蘿蔔切絲,在鍋中放入少許橄欖油後,把紅蘿蔔放入先翻炒一會。   

    3.
    000159mx2zm3kfoei.jpg 緊接著放入烏龍麵條,並酌量添加生水或高湯後,再與紅蘿蔔一同翻炒。   

    4.
    000159eufzs3o5dm0.jpg 依照個人對與酸辣滋味的嚐鮮程度,酌量添加青檸酸辣黑菇醬來一同翻炒。   

    5.
    000159fbr1jx4g2s4.jpg 最後放入大陸妹與所有食材一同翻炒,並適量添加鹽巴來提味。   

    6.
    000200wogf555dhvy.jpg 待所有食材皆翻炒入味後,即可直接趁熱盛放在盤中。   

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No.1回覆者
發表於 2013-6-22 00:05:44 |只看該作者
尼伊達是各好論壇,以後天天來

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發表於 2013-6-22 00:06:20 |只看該作者
這個帖不錯!!

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發表於 2013-6-22 00:26:32 |只看該作者
應該加分

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發表於 2013-6-22 00:28:46 |只看該作者
你加油吧

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發表於 2013-6-22 00:30:30 |只看該作者
天天到尼伊達報到,看帖篇篇回

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發表於 2013-6-22 00:47:21 |只看該作者
回貼賺學識,不錯了

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發表於 2013-6-22 01:18:54 |只看該作者
讀10年書,不然看樓主一篇帖子

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發表於 2013-6-22 01:37:36 |只看該作者
長時間沒來看了 ~~

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發表於 2013-6-22 02:04:24 |只看該作者
真的有麼
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