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2013 年 06 月 22 日發佈列印 分享 收藏簡介
大熱天吃個飯也會汗流浹背,何不來點清爽的涼拌沙拉,小廚就用含有豐富營養及DHA的鮪魚搭配桂冠芙蓉豆腐來玩創意,做為小朋友的點心或前菜都很受歡迎喔!沒吃完的鮪魚沙拉還可以做成三明治,沙拉迷人的口感,在炎熱夏日裡也會讓您有好心情喔!
食材
- 桂冠芙蓉豆腐1盒
- 桂冠沙拉1包
- 鮪魚罐頭1瓶
- 檸檬汁1匙
- 橄欖2顆
- 甜椒少許
- 洋蔥1小顆
- 黑胡椒適量
- 糖1匙
- 新鮮生菜適量
作法
1.
選用安心可靠的桂冠芙蓉豆腐,雞蛋原味.香醇可口,及沒有反式脂肪的桂冠沙拉
2.
洋蔥切小丁.鮪魚罐擠出油質.放入容器中,加黑胡椒.糖.檸檬汁.桂冠沙拉拌勻
3.
再與桂冠芙蓉豆腐攪拌均勻
4.
放入裝豆腐的盒子裡,冷凍1小時(稍微結凍容易定型)
5.
將新鮮生菜洗淨,用冰塊水泡一下
6.
做組裝擺盤(生菜要瀝乾水份)
7.
再把鮪魚凍放在芙蓉豆腐上
8.
上桌~食用時再把桂冠沙拉擠在盤子上即可
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