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鹹蛋A菜 [複製鏈接]

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發表於 2013-6-19 08:07:21 |只看該作者 |倒序瀏覽
2013 年 06 月 18 日發佈列印 分享  收藏簡介

葉萵苣就是一般人熟知的A菜,又名「妹仔菜」、「鵝菜」,原產於地中海沿岸,葉呈尖形,吃起來味道有點苦,是市場常見的蔬菜之一。
食材


  • A菜1把
  • 鹹蛋(鹹蛋若夠鹹可不加鹽)1個
  • 油1大匙
作法

    1.
    1201341za2oakygnp.jpg 鹹蛋分開蛋黃和蛋白,鍋中下油先爆香捏碎蛋黃再加入捏碎蛋白   

    2.
    120135zoswp01ceg3.jpg A菜洗淨瀝乾水分,根部先加入做法1中炒15秒,再加入葉尾部快炒1分鐘,起鍋   

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發表於 2013-6-19 12:09:31 |只看該作者
人生路長,回覆常常

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發表於 2013-6-19 12:17:03 |只看該作者
回復一下

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發表於 2013-6-19 12:32:49 |只看該作者
呵呵 哪天得看看 `~~~~

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發表於 2013-6-19 12:37:32 |只看該作者
你還想說什麼啊....

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發表於 2013-6-19 12:45:48 |只看該作者
不錯 不錯  比我強多了

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發表於 2013-6-19 12:58:01 |只看該作者
天天到尼伊達報到,看帖篇篇回

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發表於 2013-6-19 12:58:11 |只看該作者
回帖是種美德

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發表於 2013-6-19 13:20:36 |只看該作者
看看好不好看

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發表於 2013-6-19 13:33:02 |只看該作者
回復一下
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