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涼拌酸辣松花蛋 [複製鏈接]

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發表於 2013-6-18 16:43:01 |只看該作者 |倒序瀏覽
2013 年 06 月 18 日發佈列印 分享  收藏簡介

炎炎夏日真得沒食慾?那就來盤涼拌小菜來開胃吧
皮蛋上的松花紋是好吃的記號,淋上又酸又辣的醬汁,真是爽口又美味
喜歡這道料理嗎,歡迎來到戀戀家找尋其他好滋味:https://www.facebook.com/lovelovinghome
食材


  • 皮  蛋3顆
  • 香  菜2株
  • 辣  椒1根
  • 紅蔥頭1瓣
  • 洋  蔥1/6顆
  • 烏  醋3匙
  • 糖1小匙
作法

    1.
    皮蛋放入電鍋加約1/3杯水蒸熟後,取出去蛋殼切片。香菜、辣椒、紅蔥頭切碎,洋蔥切絲泡冰水瀝乾水份備用。   

    2.
    烏醋加入糖調勻後加入香菜碎、辣椒碎、紅蔥碎等拌勻即為酸辣醬。   

    3.
    取容器,放入洋蔥絲與皮蛋後,淋上酸辣醬即完成。   

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No.1回覆者
發表於 2013-6-18 18:07:41 |只看該作者
好帖,有才

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發表於 2013-6-18 18:21:22 |只看該作者
哪時候積分才會高啊

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發表於 2013-6-18 18:29:33 |只看該作者
這個站不錯!!  

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發表於 2013-6-18 18:37:53 |只看該作者
支持你就頂你

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發表於 2013-6-18 18:51:11 |只看該作者
這是一篇不錯的帖子

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發表於 2013-6-18 18:59:31 |只看該作者
觀看中  

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發表於 2013-6-18 19:15:42 |只看該作者
看起來不錯的樣子

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發表於 2013-6-18 20:01:02 |只看該作者
強人,佩服死了。呵呵,不錯啊

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發表於 2013-6-18 20:01:03 |只看該作者
一頭霧水…
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