鼓汁鳳爪（材料費50元,卡路里153卡）

westkln214

2013 年 06 月 16 日發佈列印 分享  收藏簡介

豆鼓味道很香,雞爪熱量低又富含膠質,當宵夜或是小點都是很棒的選擇.
食材

• 雞爪12支
  
• （醃料）白醋2大匙
  
• （醃料）糖2大匙
  
• （醃料）醬油2大匙
  
• （醃料）水1/2杯
  
• 1（鼓汁料）豆鼓2大匙
  
• 1（鼓汁料）紅辣椒1支拍碎
  
• 1（鼓汁料）蒜3瓣拍碎
  
• 1（鼓汁料）紅蔥頭2瓣拍碎
  
• 2（鼓汁料）水1/2杯
  
• 2（鼓汁料）太白粉2大匙
  
• 2（鼓汁料）胡椒粉1/2茶匙
  
• 2（鼓汁料）素蠔油2大匙
  
• 2（鼓汁料）冰糖2大匙
  

作法

1.
雞爪去甲剁4公分段，洗淨用醃料醃15分鐘，用熱油炒至皮光亮即可取出   

2.
鍋內留油一大匙，炒香鼓汁料，再拌入鳳爪，熄火，盛到小碟中，放入鍋中蒸20分鐘即可食用   

LMFAO

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appson

太棒了！

k2a3i4

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hillmen

@,@..是什麼意思呀？

小妖怪

強人，佩服死了。呵呵，不錯啊

~Muscle~

看或者不看，貼子就在這裡，不急不忙  

plas_hoz

要是文章和圖片能多一點，就好了

oh~my~gag

有些帖子，真的不錯

ILOVEU5

加油啊！！！！頂哦!!!!!