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親親.親子丼 [複製鏈接]

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樓主
發表於 2013-6-15 01:27:36 |只看該作者 |倒序瀏覽
2013 年 06 月 15 日發佈列印 分享  收藏簡介

雞肉和雞蛋軟綿綿的,醬汁甜甜的,親親,親子丼!
更多食譜:http://cookstuffs.com
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食材



    • 醬料
    • 味醂2½湯匙
    • 清酒/米酒½湯匙
    • 日本醬油2½湯匙
    • 糖2湯匙
    • 水1½碗


    • 材料
    • 雞腿肉2-3塊
    • 洋葱1個
    • 雞蛋3-4顆


    • 裝飾
    • 紫菜絲少量

作法

    1.
    醬料全部調勻,可先試味。   

    2.
    平底鍋先炒香切絲的洋葱,再加入醬料煮沸,加入切丁的雞腿肉。   

    3.
    開大火讓醬汁再次沸騰,澆入3/4蛋漿。待凝固,便可再轉小火加入餘下的蛋漿。灑上紫菜絲就好了!   

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No.1回覆者
發表於 2013-6-15 06:01:42 |只看該作者
幫你項項吧

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跟尾2
發表於 2013-6-15 06:03:45 |只看該作者
先占個位置,記錄這個好帖子

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發表於 2013-6-15 06:04:29 |只看該作者
我等你喲

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發表於 2013-6-15 06:07:55 |只看該作者
發貼看看自己積分

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發表於 2013-6-15 06:10:53 |只看該作者
強的很,竟然有這樣的文章

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發表於 2013-6-15 06:12:58 |只看該作者
這論壇不錯

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發表於 2013-6-15 06:16:46 |只看該作者
呵呵 高高實在是高~~~~

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發表於 2013-6-15 06:18:27 |只看該作者
回復一下

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發表於 2013-6-15 06:19:05 |只看該作者
讀10年書,不然看樓主一篇帖子
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