足球豆腐漢堡

Flibs

2013 年 06 月 12 日發佈列印 分享  收藏簡介

可愛的足球漢堡是萱萱為歐洲足球賽設計的造型低卡料理～
用豆腐取代麵包,也將豆腐放入絞肉中降低肉的熱量,也讓漢堡肉變的軟嫩囉!
食材

• 火鍋豆腐一塊
  
• 海苔2片
  
• 番茄片一片
  
• 美生菜一片
  
• 豬絞肉50g
  
• 紅蘿蔔丁和洋蔥丁各10g
  
• 【醃料】酒10g
  
• 【醃料】肉桂粉少許
  
• 【醃料】大利香料少許
  

作法

1.
先將豆腐用圓形模型壓成兩個圓形,灑上一點鹽巴進烤箱烤3分鐘放涼備用

2.
將海苔剪成八角形貼在圓形豆腐上備用   

3.
在絞肉中加入洋蔥,紅蘿蔔,鹽胡椒,義大利香料和肉桂粉加入剩下的豆腐拌勻摔打至有黏性   

4.
絞肉整成圓形後進烤箱180度烤20分即可   

5.
組合,豆腐一塊疊上生菜番茄和漢堡肉再疊上豆腐即可   

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呵呵 那就好好玩吧~~~~  

豪鬼AKUMA

Thank you for your sharing，回覆囉

牛奶陽光

我的媽呀，愛死你了

junhau

認真回覆，賺取潛水值

mic167

希望可以用些時間了~`

mic167

我看不太到喔

{誼}

真的有麼

mic167

非常感謝樓主，樓主萬歲萬歲萬萬歲！  

ng015856

要不我崇拜你?行嗎?