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茭白筍炒肉絲 《茭白筍5》 [複製鏈接]

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樓主
發表於 2013-6-11 09:26:19 |只看該作者 |倒序瀏覽
2013 年 06 月 11 日發佈列印 分享  收藏簡介

若非長相平凡,她應該能入選十大最受歡迎的家常菜。筍絲切的夠細,才能完美詮釋在口中咀嚼的幸福交響曲,筍絲一粗就破功。
現代人的飲食觀︰好看不一定好吃,但不好看的一定沒有人吃。  ~ It’s really deeply sad! ~ 
食材


  • 食材︰茭白筍4支
  • 食材︰豬肉絲1小碗
  • 食材︰蔥2根
  • 食材︰薑2片
  • 調味料︰淡色醬油1大匙
  • 調味料︰米酒1大匙
  • 調味料︰ 鹽、白胡椒少許
作法

    1.
    120221oh3bcphndbf.jpg 茭白筍切絲,里肌肉切絲   

    2.
    1202212bqpm3fvb45.jpg 加上醬油、肉絲米酒、白胡椒抓勻   

    3.
    油1大匙小火煎香蔥薑推至鍋邊,改中火下肉絲炒至半熟   

    4.
    加水少許,下筍絲與肉絲拌勻,加鹽調味,燜炒至筍絲軟化即成。   

    5.
    120221xiw4dprxy1c.jpg * 炒牛肉絲也很讚 ! !      

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No.1回覆者
發表於 2013-6-11 12:07:14 |只看該作者
支持一下吧

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發表於 2013-6-11 12:16:50 |只看該作者
一頭霧水…

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發表於 2013-6-11 12:40:51 |只看該作者
應該加分

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發表於 2013-6-11 13:22:00 |只看該作者
樓主福如東海,萬壽無疆!  

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發表於 2013-6-11 14:16:13 |只看該作者
幫你頂,人還是厚道點好

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發表於 2013-6-11 18:55:47 |只看該作者
我等你喲

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發表於 2013-6-11 22:26:05 |只看該作者
不錯的東西  持續關注

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發表於 2013-6-12 02:50:14 |只看該作者
我也是別的朋有跟我講尼伊達論壇的。

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發表於 2013-6-12 06:03:59 |只看該作者
我想要`~
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