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補充膠質的聖品-黑白木耳露 [複製鏈接]

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樓主
發表於 2013-6-10 05:21:51 |只看該作者 |倒序瀏覽
2013 年 06 月 10 日發佈列印 分享  收藏簡介

去年回台灣時小廚娘的娘教我做了可以補充膠質的黑白木耳露.我承認當初一聽到的反應是"這....能喝嗎?不過當我喝過之後才不得不佩服台灣人真的太會發明新玩意了.滑滑甜甜又有細細的顆粒真的一點"怪味"都沒有.好喝又健康一定要推薦給大家!另外,如果把它調的濃一點就可淋在挫冰上來取代傳統的糖水.健康又好吃!!
食材


  • 黑木耳3-4大朵
  • 白木耳3-4大朵
  • 水5杯水(一杯約250ml)
  • 砂糖或黑糖適量
作法

    1.
    先將黑白木耳洗淨後泡軟(約20分鐘)   

    2.
    用果汁機先加約2杯水的量打碎(我是用Vitamix所以打出來的效果是非常碎,但還是喝得到小顆粒)   

    3.
    將打碎後的黑白木耳泥加入剩下的3杯水放在鍋中以中火邊加熱邊適時攪拌(一定要常攪拌否則會黏鍋底)   

    4.
    等到滾時就可關火並加入糖然後放涼,喝冷喝熱隨意!   

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No.1回覆者
發表於 2013-6-10 05:54:44 |只看該作者
呵呵 高高實在是高~~~~

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發表於 2013-6-10 06:13:24 |只看該作者
嚴重支持!

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跟尾3
發表於 2013-6-10 06:14:00 |只看該作者
初來乍到,請多多關照。。。嘿嘿,回個帖表明我來過。

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發表於 2013-6-10 06:16:54 |只看該作者
回帖是種美德

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發表於 2013-6-10 06:18:50 |只看該作者
對不起,我走錯地方了,呵呵

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發表於 2013-6-10 06:19:01 |只看該作者
考慮可以列入精華

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發表於 2013-6-10 06:32:59 |只看該作者
回復一下

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發表於 2013-6-10 06:33:04 |只看該作者
你喜歡貼子還是發貼子的人

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發表於 2013-6-10 06:33:20 |只看該作者
謝謝分享
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