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蠔味鮮蝦 [複製鏈接]

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發表於 2013-6-8 20:47:03 |只看該作者 |倒序瀏覽
2013 年 06 月 08 日發佈列印 分享  收藏簡介

滴滴鮮蠔精華,豐實醇厚的味道,用濃郁蠔香的李錦記舊庄特級蠔油,簡單調味帶出蝦子鮮甜的好滋味,炒出色、香、味、鮮俱全的蠔味鮮蝦。
食材


  • 辣椒1條
  • 青蔥1根
  • 蒜末2茶匙
  • 鮮蝦15~20隻

    • 調味料
    • 米酒1茶匙
    • 雞粉少許
    • 糖少許
    • 李錦記舊庄特級蠔油2大匙

作法

    1.
    0001470atzrfx3l3b.jpg 鮮蝦去鬚和尖刺、清腸泥後,洗淨、瀝乾備用。青蔥、辣椒洗淨後切斜段備用。熱鍋放入2大匙炒菜油,放入蒜末爆香。   

    2.
    0001472qcgdhebi0a.jpg 加入鮮蝦快炒至紅熟。   

    3.
    000147va41uttvzef.jpg 放入蔥段、辣椒和調味料一起快炒至入味。   

    4.
    000147k12rxxenoyx.jpg 起鍋盛盤。李錦記創建至今125年!李錦記舊庄特級蠔油」掌握蠔油頂級祕方,堅持採用上等鮮蠔提煉, 確保每一滴都是精華所在,鮮蠔味濃郁,至鮮至純,堪稱蠔油之極品。   

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發表於 2013-6-9 00:07:22 |只看該作者
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發表於 2013-6-9 00:10:16 |只看該作者
遇到好論壇中的好帖子

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發表於 2013-6-9 00:14:03 |只看該作者
尼伊達看起來是個不錯的站喔

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發表於 2013-6-9 00:15:21 |只看該作者
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發表於 2013-6-9 00:39:01 |只看該作者
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發表於 2013-6-9 00:48:38 |只看該作者
頂下再看

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發表於 2013-6-9 00:58:48 |只看該作者
不錯,看看。

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發表於 2013-6-9 00:58:55 |只看該作者
一定要回貼,因為我是文明人哦

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發表於 2013-6-9 01:03:56 |只看該作者
尼伊達看起來是個不錯的站喔
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