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2013 年 06 月 06 日發佈列印 分享 收藏簡介
從自己揉麵開始做成了餅皮, 接著用BBQ醬料當基底, 配煎的焦香的雞胸肉, 酸酸甜甜的芒果,小番茄, 還有四種混合cheese, 一口咬下非常滿足!
詳細麵糰做法請看 http://0rz.tw/5hXYc
對烹飪有滿滿熱忱的我參加廚藝比賽了! 如果喜歡我的食譜, 請投我一票讓我實現上廚藝學校的夢想! 感激不盡! http://www.lecordonbleu.tw/video-14-56
食材
- 我的披薩/flatbread皮是30公分長16公分寬的長方形
- 雞肉150克
- 紅椒,黃椒各1/8顆
- 紅蔥頭1/2顆
- 小番茄5顆切片
- BBQ醬1/4杯
- Pizza起士1/4杯
- 香菜適量
作法
1.
將所有材料切小塊或細條, 平底鍋中火熱油, 把紅蔥頭和紅黃椒分批炒熟撈出
2.
將雞胸肉洗淨, 用紙巾拍乾, 中火將每一面煎至金黃封汁後轉小火把雞肉煎熟, 切成小塊或條狀
3.
在pizza 麵皮上先塗一層烤肉醬, 接著均勻灑上雞肉, 紅蔥頭, 紅黃椒, 小番茄和pizza起士
4.
步驟5
5.
步驟5
6.
送入烤箱烤15分鐘就好啦!
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發表於 2013-6-6 23:23:54
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