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山苦瓜封 [複製鏈接]

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樓主
發表於 2013-6-7 04:03:41 |只看該作者 |倒序瀏覽
2013 年 06 月 07 日發佈列印 分享  收藏簡介

山苦瓜的苦+枸杞的甜+醬油的甘=好吃! (份量為2人份)
食材


  • 山苦瓜1條
  • 豬絞肉500g

    • 醃料
    • 醬油2匙
    • 米酒2匙
    • 香油1匙
    • 糖1茶匙
    • 枸杞1匙
    • 蔥1 支

作法

    1.
    枸杞泡溫水10分鐘、蔥切末備用   

    2.
    將醃料拌入豬絞肉中拌勻醃漬入味   

    3.
    山苦瓜洗淨切段, 挖掉中間籽   

    4.
    將醃漬好的豬絞肉放入苦瓜中   

    5.
    大火蒸約莫 20 分鐘左右即可   

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No.1回覆者
發表於 2013-6-7 06:00:38 |只看該作者
為了潛水值,我回覆一下囉

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發表於 2013-6-7 06:04:11 |只看該作者
鑒定完畢.!

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發表於 2013-6-7 06:07:17 |只看該作者
遇到好論壇中的好帖子

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發表於 2013-6-7 06:08:08 |只看該作者
先占個位置,記錄這個好帖子

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發表於 2013-6-7 06:10:30 |只看該作者
我好想升級

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發表於 2013-6-7 06:14:37 |只看該作者
原來這樣也可以

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發表於 2013-6-7 06:17:56 |只看該作者
看來這一帖沒有多少人回喔

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發表於 2013-6-7 06:21:20 |只看該作者
是樓主原創嗎

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發表於 2013-6-7 06:28:13 |只看該作者
說的真有道理啊!
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