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司康(Scone) [複製鏈接]

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電梯直達

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樓主

發表於 2013-6-6 14:07:13 |只看該作者 |倒序瀏覽

2013 年 06 月 06 日發佈列印分享收藏簡介

英式下午茶的靈魂~Scone~
傳統方式以低筋麵粉來製作，
吃起來像乾硬些的蛋糕，
MIa家人喜歡不一樣的scone...
以優格取代牛奶增添風味，
中筋麵粉讓口感更優！
尤其加上蔓越莓果乾，
微酸微甜的好match~
試試Mia家不一樣的Scone ❛◡❛✿
Mia的廚房實驗
https://www.facebook.com/MiaKitchenLab
食材

中筋麵粉320g
無鋁泡打粉10g
無鹽奶油80g
鹽一小匙(約4g)
砂糖50g
雞蛋2顆(加入90ml，剩餘留作刷飾)
原味優格一杯(130g)
蔓越莓果乾(各式皆可)適量

作法

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No.1回覆者

發表於 2013-6-6 18:20:37 |只看該作者

很有吸引力

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跟尾2

發表於 2013-6-6 18:21:03 |只看該作者

熱情分享好文章，看了都要來回覆

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跟尾3

發表於 2013-6-6 18:21:34 |只看該作者

沒看過比樓主發的好帖

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5^#

發表於 2013-6-6 18:24:12 |只看該作者

分享的文章不錯看

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6^#

發表於 2013-6-6 18:38:37 |只看該作者

好帖子，要頂！

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7^#

發表於 2013-6-6 18:41:17 |只看該作者

不錯啊，沒看過這麼好看的

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8^#

發表於 2013-6-6 18:45:37 |只看該作者

好分享的樓主，我給你一個贊

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9^#

發表於 2013-6-6 18:57:54 |只看該作者

回帖是種美德

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10^#

發表於 2013-6-6 19:20:42 |只看該作者

怎麼就沒人拜我為偶像那?? ~

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