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香煎檸檬松阪豬 [複製鏈接]

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樓主
發表於 2013-6-5 13:29:41 |只看該作者 |倒序瀏覽
2013 年 06 月 05 日發佈列印 分享  收藏簡介

新鮮珍貴的松阪肉
不需過多的香料
只需海鹽和檸檬的香氣來調味
便是人間美味了
食材


  • 松阪肉2片
  • 檸檬1個
  • 海鹽適量
  • 洗淨的萵苣少許
作法

    1.
    180232byxraotxrb2.jpg 平底鍋加熱,入松阪肉以大火煎兩面上色定型(無需放油),續以小火煎熟   

    2.
    180232epunf4g0blt.jpg 也可入烤箱以250度烤約12分鐘,待熟備用   

    3.
    1802331im3byox1bz.jpg 逆紋切斜刀薄片備用   

    4.
    180233lqv3wwy2uao.jpg 刮下檸檬皮屑備用   

    5.
    180233ysqimepiley.jpg 盤中放入少許洗淨的萵苣生菜(也可免)   

    6.
    180233ltmuzmdjmku.jpg 擺上松阪肉片.灑上少許海鹽   

    7.
    180233bg1kgdit0v3.jpg 最後再淋上檸檬汁和檸檬皮屑即可享用(喜歡重口味的朋友,可以再加上檸檬椒鹽,別有一番滋味喔)   

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No.1回覆者
發表於 2013-6-5 18:06:28 |只看該作者
支持一下

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發表於 2013-6-5 18:06:43 |只看該作者
拿把椅子看表演

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發表於 2013-6-5 18:21:54 |只看該作者
這貼子你會收藏嗎

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發表於 2013-6-5 18:26:57 |只看該作者
認真回覆每一篇,希望能得到好分數

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發表於 2013-6-5 18:40:37 |只看該作者
挺好啊

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發表於 2013-6-5 18:47:31 |只看該作者
我毫不猶豫地把樓主的這個帖子收藏了

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發表於 2013-6-5 19:15:08 |只看該作者
哪時候積分才會高啊

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發表於 2013-6-5 19:37:16 |只看該作者
樓主的內容不管你信不信,反正我信了

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發表於 2013-6-5 20:00:44 |只看該作者
頂你一下.  
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