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八種傢常蔬菜 預防八種癌癥 [複製鏈接]

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發表於 2012-5-13 21:54:29 |只看該作者 |倒序瀏覽

       

  肺癌

 抗癌明星:菠菜

  上榜理由:菠菜中含有多種抗氧化物,有助於預防自由基損傷造成的癌癥。每天吃1碗菠菜可使患肺癌的幾率至少降低一半。此外,番茄、胡蘿卜、南瓜、梨和蘋果也都可以預防肺癌的發生。

  乳腺癌

 抗癌明星:海帶

  上榜理由:海帶不但含有豐富的維生素E和食物纖維,還含有微量元素碘。而科學傢認為,缺碘是乳腺癌的致病因素之一,因而常吃海帶有助於預防乳腺癌。日本女性乳腺癌發病率低,可能與經常攝入海帶等海藻類食物有關。同時,紅薯、番茄、菱角、荸薺、豆類食品也是能預防乳腺癌的美食。

  腸癌

 抗癌明星:茭白

  上榜理由:茭白、芹菜類食物富含纖維,食物進入腸道後,可加快其中食物殘渣的排空速度,縮短食物中有毒物質在腸道內滯留的時間,促進膽汁酸的排泄,對預防大腸癌極為有效。此外,經常食用大蒜,也可使患結腸癌的風險降低30%。同時,紅薯、卷心菜、麥麩也是極其重要的預防腸癌的食物。

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發表於 2012-5-14 02:34:29 |只看該作者
好貼子不多啊

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發表於 2012-5-14 02:34:29 |只看該作者
頂頂更健康,越頂吃的越香。
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