辣炒魷魚豬肉 오삼불고기

poonso

2013 年 06 月 03 日發佈列印 分享  收藏簡介

非常香辣下飯的韓式料理，怕辣的朋友可以減少辣醬和辣椒的份量。
完全參照韓國食譜網站的教學~完全道地的韓國家庭料理！！
食材

• 豬五花肉600克
  
• 魷魚1隻
  
• 洋蔥1/2顆
  
• 大蔥1支
  
• 綠辣椒2支
  
• 紅辣椒1支
  
• 年糕適量
  
• 
  
  醬料
  
  • 韓式辣椒醬6湯匙
    
  • 蒜末1湯匙
    
  • 味霖3湯匙
    
  • 韓式辣椒粉3湯匙
    
  • 醬油3湯匙
    
  • 芝麻油1湯匙
    
  • 糖稀물엿2.5湯匙
    
  • 砂糖1/2湯匙
    
  • 胡椒粉適量
    
  
  

作法

1.
五花肉切薄片；魷魚切1*6cm大小；洋蔥切1cm寬絲；蔥切段；辣椒切斜片。   

2.
如有要加年糕的話請先入沸水煮過。   

3.
混合醬料。   

4.
豬五花加入醬料醃20分鐘。   

5.
魷魚加入醬料醃10分鐘。   

6.
鍋內放入1湯匙的油，放入五花肉拌炒，中火拌炒2~3分鐘後，放入洋蔥繼續拌炒。   

7.
豬肉快熟的時候放入魷魚、年糕、蔥段、辣椒片大火拌炒。   

8.
起鍋前再倒入1/2湯匙的芝麻油即完成。   

nh88

這論壇不錯

juny0385

我回不回呢 考慮再三 還是不回了吧 ^_^  

coffyma

說的不錯

tamyc002

說嘛1~~~想說什麼就說什麼嘛~~  

ccseeker2012

都是那麼過來的

DiorCherie

為了潛水值，我回覆一下囉

junhau

這個貼好像之前沒見過  

kinh9999

我來看看！謝謝  

kenneth_sweet

今天沒事來逛逛