馬上註冊  |  找回密碼

SAY討論區

查看: 229|回復: 15
打印 上一主題 下一主題

熱炒♫塔香炒蛤蠣❤小小艾學煮食 [複製鏈接]

Rank: 6Rank: 6

好友
0
帖子
4115
積分
9674
最後登錄
2018-7-30
在線時間
0 小時
跳轉到指定樓層
樓主
發表於 2013-6-4 20:07:46 |只看該作者 |倒序瀏覽
2013 年 06 月 04 日發佈列印 分享  收藏簡介

結婚前,好喜歡和朋友去吃熱炒❤
「咔」一聲,啤酒口冒出陣陣白煙
熱熱的夏天,配上重口味的菜,滋味真好!
結婚後,學著大排檔炒幾樣菜,
對象換成老公,看電影、夾著菜、喝口酒,
也是種小情趣❤
食材


  • 蛤蠣適量
  • 蒜頭適量
  • 辣椒適量
  • 薑絲or薑片適量

    • 調味料
    • 米酒or白酒1大匙
    • 醬油膏1大匙
    • 蠔油1大匙
    • 水1大匙
    • 糖1小匙


    • 收汁
    • 太白粉水適量


    • 起鍋
    • 香油1小匙
    • 九層塔適量

作法

    1.
    000145wjtvorlys2l.jpg 蛤蠣洗淨吐沙,蒜頭、辣椒切碎、薑切絲或片。熱鍋下油,放入蒜末、辣椒、薑絲爆香。   

    2.
    000146uwxzhznt4vl.jpg 待香味出現,放入蛤蠣,加入[調味料],稍微翻炒,蓋上鍋蓋。   

    3.
    00014601bjddlpwfa.jpg 待鍋蓋氣孔冒氣,蛤蠣幾乎都開了,放入九層塔拌炒,加入太白粉水收汁,起鍋前外圈滴入香油即可。   

    4.
    000146v5be3cpkdgb.jpg 起鍋囉~湯汁鹹鮮甘美,拌飯配酒都好吃極了!   

分享分享0 收藏收藏0 讚好讚好0 Unlike!Unlike!0 分享 傳送 邀請

好友
0
帖子
125299
積分
125305
最後登錄
2019-2-28
在線時間
0 小時
No.1回覆者
發表於 2013-6-5 00:01:36 |只看該作者
這個帖不錯!!

好友
0
帖子
130549
積分
136088
最後登錄
2019-2-28
在線時間
0 小時
跟尾2
發表於 2013-6-5 00:16:39 |只看該作者
我又來囉,應該在前幾帖吧

好友
0
帖子
125028
積分
125037
最後登錄
2019-2-28
在線時間
0 小時
跟尾3
發表於 2013-6-5 00:27:00 |只看該作者
快樂看帖,認真回覆

好友
0
帖子
124473
積分
124481
最後登錄
2019-2-28
在線時間
0 小時
5#
發表於 2013-6-5 00:29:22 |只看該作者
好帖盡在尼伊達

好友
0
帖子
124758
積分
124766
最後登錄
2019-2-28
在線時間
0 小時
6#
發表於 2013-6-5 00:32:47 |只看該作者
頂的就是你

好友
0
帖子
123769
積分
123789
最後登錄
2019-2-28
在線時間
0 小時
7#
發表於 2013-6-5 01:03:40 |只看該作者
這個貼不錯!!!!!看了之後就要回復貼子,呵呵

好友
0
帖子
124567
積分
124584
最後登錄
2019-2-28
在線時間
0 小時
8#
發表於 2013-6-5 01:17:10 |只看該作者
又看了一次

好友
0
帖子
134293
積分
143681
最後登錄
2019-2-28
在線時間
0 小時
9#
發表於 2013-6-5 01:38:41 |只看該作者
這貼?不回都不行啊

好友
0
帖子
112384
積分
124214
最後登錄
2019-2-28
在線時間
0 小時
10#
發表於 2013-6-5 01:50:13 |只看該作者
不怎麼好看
您需要登錄後才可以回帖 登錄 | 馬上註冊 |

Archiver|手機版|SAY討論區

GMT+8, 2026-7-29 20:23 , Processed in 0.917983 second(s), 14 queries .

Powered by go2tutor.comDiscuz! X2

© 2026 Community Networks Limited

回頂部